Por que visitar Utrecht
Utrecht é a quarta maior cidade da Holanda e discretamente a mais gratificante para visitar — uma cidade universitária medieval que possui o mesmo charme às margens dos canais de Amsterdã, mas em uma escala muito mais humana, com cerca de 360.000 habitantes (contra 900.000 de Amsterdã), sem multidões de turistas para enfrentar, e a maior população estudantil do país (um em cada seis moradores). A característica mais marcante é o sistema único de canais em dois níveis: cais de pedra ao longo do Oudegracht (Canal Velho) cerca de 4 metros abaixo da rua, com porões arqueados que foram convertidos na coleção mais atmosférica do país de cafés, restaurantes e bares à beira da água. A Torre Dom, a torre de igreja mais alta da Holanda com 112m, reabriu recentemente após uma restauração de cinco anos — suba seus 465 degraus para a vista panorâmica; a catedral medieval atrás dela perdeu a nave em um tornado incomum em 1674 e nunca a substituiu, então a torre agora está sozinha. Não perca o Museu Centraal (com uma maravilhosa coleção do Dick Bruna / Miffy — o coelho foi criado aqui), o emocionante Spoorwegmuseum (o museu ferroviário do país, em uma antiga estação), e a Casa Schröder, listada pela UNESCO e projetada por Rietveld, nas bordas da cidade (a obra-prima De Stijl de 1924 que definiu a arquitetura modernista).