Um gostinho de Dinamarca
Copenhague transformou-se de um porto de arenque na capital do design sem perder o seu porto — os locais ainda nadam nos píeres no centro da cidade durante o verão. A cena gastronômica iniciada pelo restaurante Noma em 2003 ainda influencia a cidade, mas um almoço com smørrebrød em um restaurante centenário no porão pode ser uma introdução ainda melhor.
Fora da capital, o país se torna plano e tranquilo. Aarhus apresenta o calendário cultural mais jovem da Dinamarca, a costa oeste da Jutlândia atrai surfistas do Mar do Norte e Bornholm — mais perto da Suécia do que de Zealand — tem a quantidade ideal de sol e defumadoras para justificar a viagem de ferry.